香港食物环境卫生署（食环署）发言人七月二十一日表示，鉴于炎热潮湿的天气下，食物易变质或滋生有害细菌，为应对无牌小贩贩卖来历不明、过期、限制出售或贮存不当的食物所构成的公众健康隐患，食环署自七月十七日起在全港展开代号「晓网」的情报主导行动。此行动旨在于高风险地点进行精准执法，严厉打击贩卖来历不明及高危食物的违法行为，以保障食物安全。
截至七月二十日，食环署已成功拘控六名涉嫌无牌贩卖及在公众地方构成阻碍的人士，并检获共约二百六十公斤食物，包括熟食、饭盒、面包、饮料和过期食物等。行动将持续进行，以维护公共卫生。
食环署一向秉持情理兼备的原则处理无牌小贩问题，对年迈或残障小贩会酌情处理。然而，为保障食物安全及公众健康，若涉及贩卖熟食及来历不明、过期、禁售或限制出售等高风险食物，食环署将采取零容忍的严厉执法行动，包括不作警告而即时拘捕。
根据《公众卫生及市政条例》（第132章），除非持有食环署签发的有效小贩牌照，否则任何人均不得在街道上贩卖，违者一经定罪，初犯最高可处罚款5,000元及监禁一个月，再犯最高可处罚款10,000元及监禁六个月。如无牌贩卖活动同时引致阻塞通道，执法人员可引用《简易程序治罪条例》（第228章）加控违例人士在公众地方摆放物品造成阻碍，可另处罚款25,000元或监禁三个月。此外，任何人未获准许售卖限制出售的食物（包括冻肉、刺身和寿司等），即属违法，一经定罪，最高可处罚款50,000元及监禁六个月。
食环署重申会继续加强打击无牌小贩活动，尤其是涉及出售食物的违法行为。署方呼吁市民切勿光顾无牌小贩，并立即举报可疑活动，共同维护食物安全和环境卫生。
