为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全，按照自治区纪委监委2026年群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚决战实施方案及全区市场监管工作会议部署，近期，赤峰市市场监管局统筹各旗县区市场监管部门，以约谈警示、专题培训、监督检查为关键抓手，全域开展网络餐饮食品安全专项整治行动，坚决压紧压实平台与入网餐饮商户主体责任，全面规范网络餐饮经营秩序，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
市局统筹部署，严抓规范整治。市局牵头组织第三方平台开展集中约谈，严肃重申了平台实质性审查法定义务，明确了准入核验、信息公示、配送管控、投诉处置等刚性监管要求，督促平台全面开展自查自纠，坚决清理违规入网门店。同步开展了网络餐饮安全专题培训与普法宣传活动，面向外卖骑手开展网络配送食品安全专项培训，对入网餐饮服务提供者采取录课形式开展食品安全培训，还深入解读了食品安全法律法规，实现平台负责人、外卖商户、配送人员食品安全知识全覆盖。大力推广“食安封签”“互联网+明厨亮灶”等标准化规范举措，全面提升从业人员法治意识与合规经营水平。坚持线上核查与线下检查相结合，采取明查暗访方式精准发力，严厉排查“幽灵外卖”、一证多址、无证经营、超范围经营、线上线下信息不符、后厨环境卫生不达标等突出风险隐患，坚决守住网络餐饮安全底线。
旗县区协同发力，监管精准落地。各旗县区市场监管部门凝心聚力、狠抓落实，通过日常监督检查和约谈培训等方式，推动专项整治落地见效。市局指导部分旗县区建立网络餐饮“一户一档”，已完成658户入网商户建档工作；喀喇沁旗构建全链条可追溯监管体系，创新引导外卖骑手化身食品安全“流动哨兵”；红山区通过专题培训压实平台实地核验责任，严防“幽灵外卖”“一证多店”等违法违规行为；松山区针对“无堂食外卖”经营单位开展专项培训，现场签订食品安全承诺书，强化源头管控；宁城县、克什克腾旗深入后厨严查资质证照、环境卫生、操作规范、清洗消毒等关键环节，督促问题商户限期整改、闭环管理；巴林左旗聚焦平台准入、信息公示、过程管控等关键环节，严督细查主体责任落实到位。
截至目前，全市共检查网络餐饮经营单位1961家次，排查整改食品安全隐患125个，下达责令整改通知书41份，立案查处32件。 全市累计行政指导第三方平台35家次，推动整改问题11个，聘请外卖员担任食品安全监督员228人。全市网络餐饮经营单位共2585家实现“互联网+明厨亮灶”，其中新接入“互联网+明厨亮灶”201户。全市网络餐饮食品安全监管工作取得阶段性成效，市场秩序持续规范，共治格局不断夯实。
下一步，赤峰市市场监管局将持续深化“线上+线下”一体化联动监管，健全常态化排查、动态化管理、闭环式整改长效机制，不断加大督查检查与执法查处力度，加快构建部门严格监管、企业诚信自律、社会广泛共治的食品安全治理新格局，以更高标准、更实举措、更严监管，坚决守护广大市民网络餐饮消费安全。