连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局执法人员深入辖区农贸市场、商超，开展肉及肉制品质量安全专项检查。执法人员重点核查生肉产品的检验检疫合格证明、进货票据、溯源台账，严查销售未经检疫、来源不明、过期变质肉品等违法行为，督促经营主体严格落实食品安全主体责任。（杜志锋、马国勇、艾力）
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