为全面强化网络餐饮服务食品安全监管，进一步规范网络餐饮经营行为，武夷山市市场监督管理局严厉打击网络餐饮服务食品安全违法行为，现将一批典型案例公布如下：
案例一
武夷山市某某小吃店从业人员健康证过期案
基本案情：2026年3月4日，武夷山市市场监督管理局执法人员依法到当事人经营场所进行检查，发现当事人店内1名从事接触直接入口食品的工作人员健康证过期。
处理结果：当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。武夷山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令当事人改正违法行为，并当场予以警告。
案例二
武夷山市某某烘焙坊经营条件发生变化，未向所在食品安全监督管理部门报告案
基本案情：2026年3月5日，武夷山市市场监督管理局执法人员依法到当事人经营场所进行检查，发现该烘焙坊在取得食品经营许可证后，擅自改变经营条件，不再符合食品安全要求。
处理结果：当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，武夷山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，责令当事人改正违法行为，并当场予以警告。
案例三
武夷山市某公司未督促某餐饮店在餐饮服务经营活动主页面公示食品经营许可证案
基本案情：2026年1月28日，武夷山市市场监督管理局执法人员依法到武夷山市某餐饮店进行检查，在查看其入驻在武夷山市某公司运营的外卖平台上的店铺时，发现其未在主页面公示食品经营许可证。
处理结果：武夷山市某公司与武夷山市某餐饮店的行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条的规定，武夷山市市场监督管理局依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，责令当事人立即改正，并分别对武夷山市某公司与武夷山市某餐饮店给予警告。
