近期，随豆油期货和国际原材料价格一路持续下跌，沪上食用油也迎来了一次大规模的价格下调。记者从本市几家大型超市获悉，从上周开始，超市已陆续接到上游供货商的调价通知，各类食用油价格普遍跳水，平均下调幅度在10%到15%。
记者昨日在汇金百货内看到，超市货架上陈列的大豆油、调和油及菜籽油价格均较往日有所回落。超市采购部负责人于小姐表示，近期以来，供货商处一直频传降价风声，而从10月17日开始，调价通知单已陆续抵达。据介绍，本次下调幅度是年内最大的一次。记者从超市进货记录上看到，5升装的金龙鱼大豆油进价由54元降至48元，金龙鱼调和油从63元降至57元，海狮玉米油则从88元降至76元，平均幅度皆超过10%。
今年以来，本市食用油价格一直处在变动之中，自2月集体涨价后，近月又开始大规模回落。据超市介绍，整体价格已跌至去年11月左右的水平。“这对于我们积压的部分库存带来一定压力，但近期销量已明显有所上升。平时，各品牌每个品种的食用油每周平均能销出20桶左右，现在这数字已显著提高，调价的最终受惠方是广大消费者。”于小姐称。
豆油期货持续下跌，以及今年国内大豆、菜籽产量充足，是食用油价格下跌的主要原因。据上海粮油协会秘书长赵志伟介绍，上海市场对食用油的需求量正逐年增加。目前大豆油在市场中占据70%到80%的比例，而由于需求量旺盛，国内大豆油60%以上的原材料尚无法自给自足，需仰赖海外进口。因此，随着国际市场大豆、原料油等价格一路下降，国内食用油价格也会相应下调，未来走势目前还很难预料。
