日本“肯定列表”不得检出物质增至19种

    在日本“肯定列表”制度实施之初，在所有食品中均“不得检出”的农业化学品共有15种。这些禁用物质一旦被检出，即视为超标。因此，其最高残留限量为检测方法的最低检出线(LOD)。日本在厚生劳动省网站公布有“不得检出”物质的分析方法和相应的LOD值。

    到目前为止，日本肯定列表中，所有食品中均“不得检出”的农业化学品已增至19项。其中，新增“孔雀石绿”；“呋喃类抗生素”被“呋喃妥英”、“呋喃西林” 、“呋喃它酮”和“呋喃唑酮”4种代谢物取代。