为筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。
9月3日，桂平市市场监督管理局联合桂平市教育局，组织桂平市17家学校食材供应商召开2026年桂平市秋季期学校食材供应商食品安全监管工作会议暨食品安全培训会。会上，桂平市市场监管局直面问题，通报了桂平市今年以来学校食材供应情况和现存问题，强调要压实主体责任、规范供应流程、坚持诚信经营，并对下一步学校食材供应工作提出具体的指示。会上还紧扣校园食品安全监管实际，围绕供应商主体责任，开展了供应商进行食品安全专题培训，授课人员以案释法，结合监管实例，逐一解读相关法律法规，对企业的主体资质、管理制度以及人员配备等方面提出了详细的要求。
9月3日，桂平市市场监督管理局联合桂平市教育局，组织桂平市17家学校食材供应商召开2026年桂平市秋季期学校食材供应商食品安全监管工作会议暨食品安全培训会。会上，桂平市市场监管局直面问题，通报了桂平市今年以来学校食材供应情况和现存问题，强调要压实主体责任、规范供应流程、坚持诚信经营，并对下一步学校食材供应工作提出具体的指示。会上还紧扣校园食品安全监管实际，围绕供应商主体责任，开展了供应商进行食品安全专题培训，授课人员以案释法，结合监管实例，逐一解读相关法律法规，对企业的主体资质、管理制度以及人员配备等方面提出了详细的要求。
培训不是终点，监管永远在路上。培训结束后，9月4日，桂平市市场监管局领导亲自组织到辖区广西浔州食品发展有限公司、广西晟丰食品有限公司等学校食材配送公司开展食品安全检查，实地检查经营场所环境卫生、冷藏库、冷链配送车、肉品检验情况、计量校准、食品加工流程、食材储存条件等关键环节。督促企业按时按质按量进行配送，依法规范经营，提升服务质量。
“校园食品安全时刻松懈不得。”桂平市市场监管局相关负责人表示，将持续加大学校食材供应商监管力度，常态化开展监督检查与抽样检测，严把食材准入关、质量关、配送关，织密织牢校园食品安全防护网，全力守护广大师生的饮食安全与身体健康。（陈天）
