为全面筑牢校园周边食品安全防线，切实保障中小学生校外就餐饮食安全，9月1日开始，镇原县市场监督管理综合行政执法队对辖区校外托管机构（小饭桌）积极开展食品安全专项整治行动，全力排查化解校园周边餐饮安全风险隐患。
本次整治聚焦城乡校园周边托管机构（小饭桌），采取逐户排查、现场核查、普法指导等方式开展全覆盖检查，重点核查小饭桌备案登记、从业人员健康证明、食材采购索证索票、进货查验台账、食品留样、餐具消毒等关键环节，严查无证经营、使用过期食材、后厨卫生脏乱、生熟混放等突出问题。
针对排查发现的台账不完善、消毒记录不规范、留样记录不全面、食材存放不达标等问题，执法人员现场下达《责令整改通知书》，明确整改时限和标准，实行问题台账化、闭环式管理，对轻微问题现场指导整改到位，对隐患突出的机构限期整改复查。
目前已排查校外托管机构（小饭桌）10家，发现并整改食品安全隐患18条，现场整改12条，限期整改6条。通过专项整治，有效规范了辖区小饭桌经营秩序，压实了经营者食品安全主体责任。
下一步，县市场监管综合行政执法队将建立健全常态化巡查监管机制，及时排查安全隐患，提升托管服务质量，切实保障学生用餐安全与课后托管秩序，让家长放心、学生舒心。
供稿单位：镇原县市场监督管理局 虎显利
