为进一步加强小麦粉质量监管，确保我县小麦粉食品安全，近日，甘肃省张家川县市场监督管理局对全县的小麦粉生产企业和小作坊进行了专项整治行动。
通过召集面粉生产加工行业负责人及相关监管人员的“两方责任”约谈会，开展企业自查，县局“飞行”检查同步跟进督查等方式，对企业原辅料索证索票、添加剂使用、产品标签标识、关键环节控制，建立监管台账等方面进行全面排摸检查，全力开展整治工作。对个别加工小作坊存在原料粮进货把关不严、违规套用包装袋等不符合食品安全要求的行为，当场下发责令整改通知书精准整改。
下一步县乡两级市场监管机构对于整改工作跟进督查，形成闭环监管，对整改不到位和拒不改正的将依法进行查处。
