12月4日，十堰市食药监局官网发布检信息称，据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品10类食品共56批次，抽样检验项目合格样品53批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、不合格产品情况如下：
（一）由竹溪县真味香加工销售的花生油，酸价检出值为7.0 mg（KOH）/g，标准规定为≤3 mg（KOH）/g；黄曲霉毒素B?检出值为159 μg/kg，标准规定为≤20 μg/kg，检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。
（二）由张湾区速比客美食城经营销售的咸菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为2.06 g/kg，标准规定为≤1.0 g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为3.22，标准规定为≤1；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 检出值为1.16 g/kg，标准规定为≤1.0 g/kg，检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。
（三）由张湾区速比客美食城经营销售的凉粉，铝的残留量（干样品，以Al计） 检出值为402 mg/kg，标准规定为不得使用，检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市食品药品监督管理局已要求十堰市食品药品综合执法支队、竹溪县食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
