本次检查以无照经营食品、销售假冒伪劣、腐坏变质及有毒有害食品、销售“三无”、过期食品等违法行为重点。检查方法为：一查食品经营者主体资格，看有无营业执照及食品经营许可证，是否存在非法经营；二查食品进货渠道是否合法，看有无进货票据、有无食品质量检验报告；三查进货查验记录、索证索票制度履行情况，看有无食品供货者许可证及进货票据；四查食品外包装标识，看是否符合规定，有无 “QS”标志或“SC”标志、生产日期、保质期、厂名、厂址，是否存在假包装、假标识、假商标等问题；同时，严查产品的包装。齐河县食药监局执法人员提醒广大消费者要选择那些包装密封完好、包装袋产品无黏结、无破损和变形的产品，如袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。五查食品质量，看是否符合国家规定的食品标准，是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真的行为。
截至目前，齐河县食药监局已出动执法人员120人次，执法车辆30余台次，检查各类食品经营户249户，发出责令改正通知书3户。暂未发现“问题”元宵流入齐河市场。
齐河县食药监局执法人员特别提醒，每次在商场选购商品时应在最后选取速冻食品，如果不马上食用则应尽快放入冰箱的冷冻室。元宵、汤圆一次不能吃得太多，糖尿病患者、心血管病、高血压病患者等人群应尽量少吃。 山东省 齐河县食品药品监督管理局 林承业 孙兴峰
