不合格产品所涉及的生产企业（供货商）、产品和不合格指标为：来源于南菜市场、济宁市解放路农贸市场刘宗兰销售的的淡水螃蟹中呋喃西林代谢物超标；威海市河南水产市场淡水鱼区东1排1号销售的鲶鱼中孔雀石绿残留量超标。
对抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施。标称省外生产的不合格产品信息已通报相关省级食品药品监督管理局。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格信息
食品抽检不合格信息
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目║检验结果║标准值
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南菜市场
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刘宗兰（济宁市解放路农贸市场）
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济宁市解放路农贸市场
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淡水螃蟹
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散装
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2015-10-29
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氨基脲（µg/kg）（呋喃西林代谢物）║0.86║不得检出
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高云连(威海市河南水产市场淡水鱼区东1排1号)
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山东省威海市文登区米山路52-2号
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鲶鱼
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散装
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2015-11-02
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孔雀石绿的残留量
(μg/kg)║22.8║不得检出 |
