6日，江苏省食品药品监督管理局在其官网公告2016年第1期省级食品安全监督抽检信息，涉及3大类食品，包括：酒类、焙烤食品、调味品。抽检样品共计94批次，其中合格85批次、不合格9批次。
不合格样品分别为焙烤食品4批次、酒类2批次、调味品3批次。江苏省食品药品监督管理局表示，针对监督抽检中发现的不合格食品，涉及的食品生产、经营单位已采取下架、封存、召回产品等措施防控食品安全风险。同时，当地食品安全监管部门已对相关食品生产、经营单位依法进行了调查和处理。另外，特别提醒消费者，如购买到或在市场上发现公告所列批次的不合格食品时，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
| 食品抽检不合格 |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
| 1 |
南京市栖霞区胡氏食品厂 |
南京市栖霞区栖霞街道广月路16-2号 |
南京市栖霞区胡氏食品厂 |
南京市栖霞区栖霞街道广月路16-2号 |
戚风蛋糕 |
90g/袋 |
—— |
2015﹣9﹣2 |
菌落总数║670000cfu/g║≤10000cfu/g |
焙烤食品 |
|
| 2 |
南京强胜食品厂 |
南京市浦口区点将台52号 |
南京强胜食品厂 |
南京市浦口区点将台52号 |
营养面包 |
250g/袋 |
—— |
2015﹣9﹣7 |
菌落总数║2200cfu/g║≤1500cfu/g |
焙烤食品 |
|
| 3 |
南京市浦口区久甜食品厂 |
南京市浦口区迎江路19号 |
南京市浦口区久甜食品厂 |
南京市浦口区迎江路19号 |
久甜蛋糕 |
100g/袋 |
—— |
—— |
菌落总数║110000cfu/g║≤10000cfu/g |
焙烤食品 |
|
| 4 |
南京市浦口区久甜食品厂 |
南京市浦口区迎江路19号 |
南京市浦口区久甜食品厂 |
南京市浦口区迎江路19号 |
久甜切片吐司（面包） |
400g/袋 |
—— |
2015﹣9﹣8 |
霉菌║320cfu/g║≤150cfu/g |
焙烤食品 |
|
| 5 |
如皋市白蒲镇亚星黄酒厂 |
白蒲镇沈桥村5组30号 |
如皋市白蒲镇亚星黄酒厂 |
白蒲镇沈桥村5组30号 |
白蒲特制黄酒 |
380ml/袋 |
蒲黄 |
2015﹣9﹣15 |
氨基酸态氮║0.14g/L║≥0.2g/L |
酒类 |
|
| 6 |
通州区骑岸永昌黄酒厂 |
通州区骑岸镇季庄村二十组 |
通州区骑岸永昌黄酒厂 |
通州区骑岸镇季庄村二十组 |
封缸酒 |
4升/桶 |
老崔 |
2015﹣7﹣3 |
非糖固形物║15.3g/L║≥27.5g/L |
酒类 |
|
| 7 |
泰州市味美食品厂 |
泰州市开发区寺巷镇寺巷村 |
泰州市味美食品厂 |
泰州市开发区寺巷镇寺巷村 |
咖喱粉 |
40g/袋 |
m |
2015﹣9﹣7 |
二氧化硫残留量║0.062g/kg║不得检出 |
调味品 |
|
| 8 |
南通市哆哆鲜调味品有限公司 |
如东县丰利镇土山路46号 |
南通市哆哆鲜调味品有限公司 |
如东县丰利镇土山路46号 |
鸡精 |
200克/袋 |
哆哆鲜 |
2015﹣7﹣23 |
呈味核苷酸二钠║0.228g/100g║≥1.10g/100g |
调味品 |
|
| 9 |
连云港市新浦区极美酿造厂 |
连云港市新浦区临洪路159号 |
连云港市新浦区极美酿造厂 |
连云港市新浦区临洪路159号 |
老极美凉拌酱油 |
620mL/瓶 |
老极美 |
2015﹣10﹣4 |
菌落总数║150000cfu/mL║≤30000cfu/mL |
调味品 |
