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佛山顺德区食药监局公布第三季度不合格月饼名单 4批次质量不合格

   2015-09-21 广州日报5330
核心提示:广州日报讯 (记者曾毅)昨日记者从顺德区食品药品监督管理局获悉(以下简称区食药监局),根据《关于印发2015年顺德区食品药品
    广州日报讯 (记者曾毅)昨日记者从顺德区食品药品监督管理局获悉(以下简称“区食药监局”),根据《关于印发2015年顺德区食品药品监督管理局食品安全监管工作方案的通知》,该局组织开展第三季度节前月饼专项抽检,抽查涉及生产、流通、餐饮三个领域共计139批次的月饼。
 
    市民关心的抽查结果也在昨天公布,本次顺德地区共抽取了65家企业的139批次样品,合格产品为121批次,纯标签不合格产品为14批次,内在质量不合格产品为4批次,内在质量不合格率为2.88%。
 
    内在质量:
 
    三家“菌落总数”不合格
 
    中秋节将至,为了给消费者营造一个安全、放心的节前消费环境,区食药监局开展月饼专项抽检,总体质量状况良好。
 
    纯标签不合格产品为14批次,多数指的是包装不合格,或者可称之为“包装过度”;而内在质量不合格中,“菌落总数”最值得关注,因为这直接关系到食用月饼后,可能出现的人体健康问题。
 
    区食药监局本次也公布了“菌落总数”的不合格月饼名单,一共是三家,产品种类分别是“翠香伍仁月饼”、“蛋黄莲蓉月饼”以及“广式金腿伍仁月饼”,其中伍仁月饼“三居其二”。(具体名单可见下表)。
 
    部门行动:
 
    已要求不合格产品下架
 
    区食药监局已将不合格信息移交至相关分局开展后处理工作,要求有关企业及经营者及时召回、下架退市的内在质量不合格产品,防止不合格产品流入市场,对于纯标签不合格产品进行责令整改,整改合格后才准予上市。
 
    下一阶段,区食药监局将继续开展节前食品安全专项整治行动,督促各食品生产经营企业切实落实食品安全主体责任,避免食品安全事故的发生。
 
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