8月6日，安阳市市场监管局联合内黄县市场监管局组成检查组，对内黄果蔬城开展食品安全体系检查。这是对我市第5家（全市共7家）食用农产品批发市场开展的食品安全体系检查。
为增强体系检查的针对性和有效性，7月下旬，安阳市市场监管局通过实地走访、座谈交流和简要查阅有关资料等方式，提前对该市场进行调研，初步掌握了该市场食品安全管理基本情况。根据了解掌握的情况，精准制定《对内黄果蔬城食品安全体系检查实施方案》，提前向该市场下达体系检查通知书。
按照体系检查计划、流程和分工，检查组对市场开办方食品安全管理体系建设、入场销售者档案管理、食品安全培训考核、日常管控记录、信息公示等进行了全面检查；对4家入场销售者食品安全管理主体责任落实情况进行了抽查。
检查发现，市场开办方存在食品安全管理制度体系更新不及时、食品安全信息公示与入场销售者档案管理不规范、食品安全教育培训计划性不强等4个方面问题，部分入场销售者存在进货查验记录、索证索票、食用农产品信息公示不到位等3个方面突出问题。同时，也发现了落实食品安全主体责任较好的入场销售者，如内黄县众鑫肉品商贸行，证照公示齐全，肉品合格证及票据保存完整，进货台账记录规范完善，且建立有自己的销售系统，销售记录清晰明了。另外，现场抽取4种食用农产品（苹果、李子、茄子、土豆）开展农残快检，检测结果全部合格。
检查过程中，检查组坚持边检查、边普法、边指导的原则，重点帮助市场开办方、入场销售者理解《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法规要求，认识落实食品安全管理主体责任方面存在的问题与不足，强化合法经营、诚信经营、透明经营意识。
检查结束后，检查组及时召开问题反馈会，向市场开办方通报检查发现的问题，以及检查发现的好的方面。市场开办方相关负责人对检查发现的问题全部认领，并在《食品安全体系检查问题反馈表》《食品安全体系检查工作廉洁情况反馈表》上签字盖章确认，表示将对照问题清单，举一反三抓整改，攻坚克难促提升，推动市场食品安全管理工作向更高层次迈进，打造内黄果蔬城食品安全亮丽品牌。
来源：食品流通监管科