7月17日，黄冈市质量强市工作和食品药品安全委员会办公室组织召开2026年第三季度食品安全风险会商会议，深入学习贯彻《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》相关精神，研判当前全市食品安全形势，谋划针对性风险防控举措。市市场监管局药品安全总监伊楗军主持会议，市发改委、市教育局、市公安局、市民政局、市生态环境局、市农业农村局、市卫健委、市林业局及市市场监管局相关科室负责人参加会议。
会上，各参会单位围绕校园食品、养老机构、粮食、农产品、林产品、食品生产经营和餐饮环节等重点领域的风险隐患信息进行了深入研判，汇总分析了食品安全风险监测、舆情处置、抽检监测、投诉举报、源头防控和执法办案情况，并提出了下一步防控措施。
会议要求，要着力构建食品安全全链条监管体系，坚决筑牢食品安全防线。一要提高思想认识，增强食品安全工作的责任感和紧迫感。各部门要切实提高政治站位，针对食品安全领域的风险隐患保持高度警惕，要以较真碰硬的工作态度，聚焦重点区域、重点环节、重点品种，全过程、全链条、全方位排查整改食品安全风险隐患，下大力气解决种养殖环节、学校食堂、养老机构食堂和社会面食品安全风险，切实守牢广大人民群众“舌尖上的安全”。二要聚焦重点任务，强化部门之间信息共享和协同配合。严格落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，完善部门沟通协商机制，在完善线索通报、联合执法、风险会商等方面抓好协同，确保食品安全全链条、全环节监管有机衔接，责任全面落实。三要压实监管责任，抓好重点工作和民生实事落实。各部门要对照年度食品安全重点工作任务和民生实事，加强主管领域食品安全工作的调度推进和督促检查，确保各项任务落实到位。针对第三季度高温高湿季节特点，重点防范食品腐败变质和食源性疾病风险，强化中秋、国庆期间食品安全保障，坚决守牢“三条底线”（不发生系统性区域性食品安全风险、不发生重大食品安全事故、不发生食品安全重大敏感舆情）。
下一步，各相关部门将进一步加强协调协作，稳步推进食品安全领域民生项目、群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，强化全链条监管，坚决守牢食品安全底线。