为深入推进网络餐饮食品安全专项整治,强化网络餐饮服务经营主体责任,进一步警示违法违规行为,规范经营秩序,现公布一批典型案例。
案例一
常州市金坛区市场监管局
查处尧塘腾立羊肉粉店虚假宣传案
2026年3月26日,金坛区市场监管局收到群众投诉举报,反映尧塘腾立羊肉粉店对其销售的食品进行虚假宣传。经查,当事人美团店铺“围辣小火锅”在销售菜品“撒尿肉丸”时将其标注为“撒尿牛丸”,实际并不含牛肉成分。当事人的行为,违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款的规定。5月9日,金坛区市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十五条第一款的规定,责令当事人改正违法行为,并作出罚款的行政处罚。案发后,当事人已完成对线上宣传内容的整改。
案例二
常州国家高新区(新北区)市场监管局查处孟河方式蛋糕工坊使用超过保质期限的食品原料制作食品案
2026年4月17日,新北区市场监管局执法人员对小餐饮经营者孟河方式蛋糕工坊进行日常检查,发现当事人在美团外卖平台开设了名为“喆榴”的网店,其用于制作蛋糕的卡夫芝士粉、焙小姐牌椰蓉和好时可可粉(低糖)已超过保质期限。当事人的行为违反了《江苏省人民代表大会常务委员会 关于加强小餐饮管理的决定》第十一条第九项的规定,构成了使用超过保质期的食品原料制作食品的行为。6月5日,新北区市场监管局依据《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》第十八条第三款的规定,责令当事人改正违法行为,并作出没收超过保质期的食品原料和罚款的行政处罚。案发后当事人及时完善了库存管理制度,对食品原料进行全面梳理,避免问题再次发生。
案例三
常州市天宁区市场监管局查处茶山豫鼎轩牛肉汤店超过许可的经营项目范围从事食品经营案
2026年4月9日,天宁区市场监管局执法人员根据举报对茶山豫鼎轩牛肉汤店开展现场检查。经查,当事人在美团外卖平台开设的豫鼎轩洛阳牛肉汤店(和平国际商业店)销售“凉拌牛肉”“凉拌素菜”,其持有的《食品经营许可证》经营项目不含冷食类食品制售,经营现场也未配备冷菜专属操作区。当事人的行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条的规定。4月13日,天宁区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定,责令当事人改正,并作出罚款的行政处罚。目前,当事人已下架相关冷食类食品。
案例四
常州市钟楼区市场监管局查处邹区嘻阳阳餐饮店经营无标签的预包装食品案
2026年3月24日,钟楼区市场监管局执法人员对美团网店“嘻阳阳餐厅”进行现场检查,在其后厨冰柜中发现一袋无原始标签信息的胗肝。经查,当事人使用无标签的胗肝制成菜品对外出售。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一项的规定。5月18日,钟楼区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定,责令当事人改正,并作出没收违法食品及罚款的行政处罚。案发后商家对问题进行整改,加强了食品原料标签信息的保存和管理。
案例五
常州经开区市场监管局查处潞城星选翻滚吧餐饮店未按照规定重新申请食品经营许可案
2026年3月31日,常州经开区市场监管局执法人员对潞城星选翻滚吧餐饮店开展现场检查。经查,当事人有合法证照,其证照地址和在美团、淘宝闪购、京东秒送平台开设外卖店铺公示的地址均为常州经开区潞城街道上东城14幢103号,实际外卖出餐地址为上东城14幢120号。当事人不在原许可的经营场所从事食品经营活动且未按照规定重新申请食品经营许可的行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条的规定。5月27日,常州经开区管委会依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第二款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定,对当事人作出罚款的行政处罚。案发后,当事人已迁回登记地址从事食品经营活动。
来源:执法稽查科、市场监管执法监督局