6月11日，淮安市市场监管局组织召开网络餐饮第三方平台提供者行政约谈提醒会，美团、淘宝闪购、京东外卖等主流网络餐饮平台代表参会接受约谈。
会议结合全市网络餐饮食品安全问题专项整治情况，集中通报了行业现存的突出问题，并依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，向各平台明确具体整改要求与完成时限。各平台代表现场诚恳认领问题，逐一作出整改表态。
会议指出
网络餐饮食品安全直接关系群众切身利益和民生福祉，平台公司作为关键责任主体，必须充分认清当前行业存在的短板漏洞，进一步提高思想认识，压紧压实食品安全主体责任，以严肃认真的态度抓好问题整改。
会议强调
各平台要正视排查发现的各类问题，严格按照既定时间节点推进整改工作，坚持自查自纠、立行立改，逐项补齐管理短板。要持续优化内部审核、运营、售后等全流程管理制度，常态化开展风险排查，不断巩固整治成效，自觉维护规范有序的网络餐饮市场秩序。
会议要求
监管部门与各平台要健全常态化联络机制，加强信息互通与数据共享，凝聚协同治理合力。聚焦入网商户资质审核、线上信息公示、外卖配送管控、消费投诉处置、“明厨亮灶”落地等重点环节精准发力。淮安市市场监管局将持续开展跟踪督导，对整改不力、虚假整改的主体依法依规处置，以严实举措筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。
与会各方还共同签署《“后厨实景保真”共建共治工作机制》，推动构建网络餐饮长效治理体系。
来源：食盐与餐饮监管处