为切实规范旅游旺季市场经营秩序，筑牢食品安全、产品质量和价格监管防线，有效防范化解消费纠纷和安全风险，近日，和平市场监管所组织卓悦购物广场商业区等重点商户开展价格、食品安全、产品质量专项培训。
培训结合目前消费特点和季节风险隐患，紧扣商户日常经营关键环节开展精准宣讲。在价格规范方面，工作人员重点讲解明码标价、诚信经营相关规定，明确严禁哄抬物价、虚假打折、价外加价、价格欺诈等违法违规行为，要求各商户公示清晰、透明收费，杜绝旅游旺季乱涨价、宰客等问题。
在食品安全方面，围绕夏季食品储存、食材采购验收、索证索票、从业人员健康管理、餐饮具消毒、食品留样、散装食品销售规范等重点内容，督促商户严格落实食品安全主体责任，严防过期变质、“三无”食品流入市场，守住食品安全底线。
在产品质量方面，重点对旅游纪念品、日用消费品、土特产等热销商品经营规范进行培训，明确进货查验、质量溯源、不合格商品退市要求，严禁销售假冒伪劣、无厂名厂址、无合格证明等不合格产品，切实保障游客购物安全。
通过此次集中培训，进一步提升了辖区经营主体的法治意识、安全意识和自律意识。下一步，和平市场监管所将持续加大活动期间及旅游旺季日常巡查、抽查检查力度，常态化开展风险隐患排查整治，严厉查处各类违法经营行为，全力营造安全放心、平稳有序的旅游消费环境。
作者：艾斯哈尔、郑欣