2026年5月21日至22日，全国食品抽检核查处置质量提升经验交流会在江西南昌召开。会议通报了2025年以来全国食品抽检核查处置工作情况，听取了各省（区、市）市场监管部门的意见建议，深入分析当前工作中的突出问题，部署2026年重点工作。部分省（区、市）市场监管局作交流发言。
会议指出，食品抽检是发现风险的“最初一公里”，核查处置是闭环管理的“最后一公里”。各级市场监管部门要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要论述和重要指示批示精神，按照总局党组工作部署，落实“四个最严”要求，将核查处置摆在更加突出的位置，高位推动、狠抓落实，实现食品安全风险闭环管控。
会议强调，要坚持总局统筹、省负总责、分级分类、试点开路的工作思路，全面提升食品抽检核查处置工作质效。总局强化顶层设计，健全制度体系，完善综合评价机制。省局压实属地责任，实行分级分类处置，强化清单管理、跟踪督办，发挥牵头抓总、穿针引线、桥梁纽带作用，强化跨环节、跨部门、跨区域协同联动。各级市场监管部门要严厉查处屡查屡犯行为，倒逼企业落实主体责任，扎实做好核查处置工作，切实防范化解食品安全风险，守护人民群众“舌尖上的安全”。
市场监管总局食品抽检司、法规司相关负责同志，各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局食品抽检工作负责同志参加会议。
