枣树园是宜春市宜阳新区具有“烟火气”的生活圈，既是居民日常饮食消费的核心区，也是食品安全监管的重难点区域。为守护群众“舌尖上的安全”，近期，宜春市市场监管局宜阳新区分局以枣树园为小切口，推动食品安全工作从“单点监管”向“全域共治”升级，全面提升区域食品安全治理水平。
深耕日常监管“责任田”，推进风险排查精细化。针对枣树园餐饮店密集、人流密集的特点，该分局坚持预防为先，把日常监管做在经常、抓在平常、严在日常。围绕人员健康、加工操作、环境卫生等环节开展排查，对发现的问题实行台账式管理、限期整改、复核销号，形成“排查—整改—巩固”闭环，切实守好日常监管“责任田”。
把准网络餐饮“方向盘”，推动智慧监管可视化。面对外卖行业快速发展带来的监管挑战，该分局实施“线上监测＋线下核查”双轨机制。一方面，依托大数据平台实时监测枣树园区域入网餐饮服务单位，重点核查证照公示、经营范围等信息；另一方面，开展线下检查，严查加工环境脏乱差、使用过期变质食材等问题。并同步推行“互联网＋明厨亮灶”工程，实现加工过程实时传输。同时，督促第三方外卖平台履行审查义务，保障线上消费安全。
打好夜市治理“组合拳”，实现综合治理协同化。针对夜市摊贩安全意识薄弱问题，该分局联合消防、公安、城市管理、社区等部门对枣树园小摊贩开展食品安全知识培训。通过多部门联合赋能，提升摊贩守法经营意识，化解夜间经济安全风险。
拧紧肉类制品“安全阀”，强化行刑衔接一体化。该分局联合公安部门开展专项整治行动，严查经营来源不明、未经检验检疫、腐败变质及注水肉等违法行为。对发现的违法违规线索，建立“行刑衔接”快速响应机制，形成打击合力，规范肉制品市场秩序。
架设服务群众“连心桥”，促进社会共治常态化。为增强群众参与感，该分局在枣树社区广场开展“你送我检 服务惠民生”活动，将食品快检搬到百姓家门口，免费检测蔬菜、生鲜肉等食品的农药残留、瘦肉精等项目并当场公示结果，营造“人人关注、人人参与”的食品安全共治氛围。
下一步，该分局将继续秉持“四个最严”要求，以高度责任感和扎实执行力，筑牢食品安全防线，用实干回应群众期待，使枣树园的“烟火气”更安心、更温暖、更长久。