为响应食品安全宣传周活动,塔城市市场监督管理局新城市场监管所不断强化监督执法,以餐饮服务环节食品安全监管为切入点,积极推动制止餐饮浪费工作取得良好成效,全力守护“舌尖上的文明”。
加强监督检查,落实主体责任。执法人员对辖区内各类餐饮服务单位开展专项检查,以餐饮服务单位、养老机构、学校及机关、企事业单位食堂为重点,加大检查频次和力度,督促餐饮服务经营者落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项工作措施,积极推行“小份菜”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。
聚焦食品安全,引领文明新风。执法人员通过线上和线下开展制止餐饮浪费宣传和培训,分期分批组织辖区内的500多食品经营商户以“尚德守法 共享食安”,”为宣传和培训主题,耐心讲解《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规的培训,现场发放宣传画500多份。
下一步塔城市市场监督管理局新城市场监管所将以宣传引导和监督检查并重,持续开展反食品浪费宣传活动,营造“反对浪费、崇尚节约”的文明新风尚。
作者:新城市场监管所迪丽娜尔、蔡路阳