9月28日,以“完善食品安全责任体系,共探管理提升实践良方”为主题的江苏食品生产企业“食品安全管理人员大家谈”活动苏州专场在太仓举办。江苏省市场监管局二级巡视员邵小青、食品生产处副处长李秀娟,苏州市市场监管局副局长林振兴,太仓市市场监管局局长周亚飞参加活动。
邵小青巡视员强调,食品安全是企业发展的生命线,也是监管部门的核心职责。各食品生产企业要进一步强化主体责任意识,完善全链条风险防控体系,加快推进食品安全管理数字化转型,实现从“合规经营”向“优质发展”的跨越。各级市场监管部门要持续优化“监管+服务”模式,精准对接企业需求,将“个案帮扶”转化为 “长效机制”,为食品产业高质量发展营造更优环境。
张家港市、太仓市、苏州市高新区市场监管局作经验交流。太仓市市场监管局副局长宋丽琛介绍食品安全创新实践经验,通过创新打造“食在太好”品牌,构建“3+N”助企机制,提供政策解读、标准宣贯、“你送我检”、标签预审等多元化服务,年均开展“一站式”帮扶活动200余场,精准解决企业发展痛点,助力全市242家重点单位完成“六化”建设。在莱卡尔“烘焙城堡”等重点项目审批中,通过“预审指导+跨级联动”实现“双证”审批提速50%,为企业抢抓市场机遇保驾护航。同时推广“大企拉小企”合作模式,为区域食品产业协同发展提供“太仓方案”。
座谈会上,企业代表们围绕工作中的问题、政策执行的难点畅所欲言。省、市市场监管部门及行业专家针对企业提出的预制菜、技术帮扶、食用油运输、职业投诉举报人等具体问题给予专业解答,现场为企业排忧解难。东海粮油等6家企业就落实食品安全主体责任的实践成果进行经验交流。
会前,参会人员现场观摩太仓巧克力生产车间的现代化生产流程。从原料验收把关、生产环节温控到成品检验核查,车间内区域划分清晰、操作规范标准、监控设备智能,参观人员直观学习了食品安全现场管理的先进经验,并围绕质量控制、卫生管理、风险防范等关键环节展开交流。
本次“食品安全管理人员大家谈”苏州专场活动,搭建了政企交流、经验共享的桥梁,凝聚了“共抓食品安全、共促产业升级”的共识。下一步,太仓市市场监管局将以此次活动为契机,持续深化政企协作,创新监管服务举措,不断提升食品安全治理能力,携手企业共同擦亮太仓食品产业品牌,为守护群众“舌尖上的安全”、推动食品产业高质量发展贡献更大力量。
苏州各板块市场监管局相关负责同志、食品生产企业代表及行业专家、行风监督员参加活动。