偶得清闲，心情愉悦。近日到山西省忻州古城观光旅游。古城文化博大精深，文化搭台，经济唱戏，成为忻州古城最大的亮点。文化和经济是相辅相承的，互为促进的。古城的小吃一条街，长约数里仿古建筑，店铺林立。来此观光旅游的人山人海，在眼下饮食业低迷的情况下，这里的热闹劲儿，令人难以置信，而又无可置疑。
在上世纪六七十年代物资匮乏时排队待购现象，在这里已成常态。在“酸菜炀面饺”，"祖传密制猪蹄”，“石头饼"等等小店门口都排起了长队，有的甚至排出二三十人。就是卖刀削面的饭店，也成了流水席，一桌消费者走了，又来一桌消费者。
通过观光旅游，忻州古城展现出三个特点：一是打文化牌，聚集人气。逛古城不收票，看明月楼上的节目，公益演出，让人赏心悦目，心情愉悦；二是诚信戒欺，以礼相待。视游客为财神，在古城观光时时处处，感受到当地人的热情好客，经营者把游客视为财神。在饭店进歺，从老板到服务员，带着感情做好服务工作。一位大堂经理讲："食客就是我们的衣食父母，服务不好就是砸自己的饭碗……”
每上一道菜，至少咨询三次口感？量可否？有何宝贵意见？令人心服口服；三是秩序良好，井然有序。停车不收费，小贩热情，没有强买强卖。
由此想到，家乡能否打造烧烤一条街，饮食一条街？饶阳的"豆腐脑”、"大饼裹肉”、"金丝杂面汤”、"秫面饼裹小鱼"、“烤羊肉串”、“烤蔬菜”、“五公烧鸡”，"饶阳香肠"、“尹村驴肉”、“里满烤鸭”、“功夫鱼"、“酱牛肉”、“老咸菜炒鸡蛋”、"驴肉火烧”等等特色小吃，那是相当好吃，令人百吃不厌，留恋忘返。
“红色老区，绿色饶阳”，是饶阳最大的优势。饮食业的发展，将一举多得，增加就业，促进农副产品销售，带动其它产业发展等等。目前《耿长锁纪念馆》、《宋欣茹展览馆》、《老电影博物馆》、《冀中导报博物馆》、《抗战记念馆》，《百米书法长卷》、《刘晖民俗园》、《诗经台公园》、《饶邑古城》、《家史馆》《民俗老城》、万亩设施葡萄基地，百里蔬菜大棚长廊，中国民族乐器之乡，滹沱河观光带等等，已形成了观光旅游的大环境，通过逐步完善规划提升，相信家乡的观光旅游业一定会红火起来！造福饶阳人民！
作者：河北省饶阳县市场监管局 刘永辉