厦门夏商集团的主页显示，厦门高崎禽类交易批发市场日交易量15000羽，占厦门市活禽交易总量的90%以上。
记者7日上午来到高崎市场时看到，市场仍在正常运营，在大约15分钟内，记者看到有2、3位客户到市场内购买鸡鸭，市场外停满空的鸡鸭运送车。
在市场大门口的显目位置贴出防控禽流感的宣传画。在市场内的大多数商户也戴着口罩。
交易市场的工作人员不愿接受记者采访，但他亦承认，每次有禽流感疫情，民众都畏惧情绪，都会给市场内业者带来损失。
的确，在记者走访的其他几家农贸市场中，有的家禽摊位已经关张，还有的虽然坚持营业，但也生意清淡。“每位顾客来，我都要解释半天我们是正规渠道进货的，是安全的，结果还不一定买”，摊主林女士说。
在厦门一家大型外资超市店内，记者看到其熟食品区内依然陈列着炸鸡、烤鸡等各类禽类熟食，但每种数量都不多。销售工作人员承认，“都没什么人买了”，“大家都怕嘛”。
超市内，厦门市民吴女士将两大包真空包装的板鸭放进了购物车。“今天晚上要请客，总不能没有鸡鸭吧，还是这个比较放心”，吴女士说。
据疾控部门透露，2例感染者为一男一女，均是退休老人，目前病情稳定。
截至记者发稿时，厦门尚未出现新的病例，也没有禽类感染H7N9的报告。（完）
