食品科技_第113页_资讯

常饮烫茶或增患食道癌风险

　　美国癌症学会一项研究显示，相比很少喝茶或者饮茶温度不高的人群，如果每天饮用超过700毫升60摄氏度以上热茶，患食道癌的风

0评论2019-03-221738

科学家称爱喝热茶容易患食道癌

　　据科学新闻网站Eurekalert!报道，一个国际研究小组发现，喝热茶会提高患食道癌风险。　　科学家对年龄在40至75岁之间的5万多

0评论2019-03-221799

美媒：新研究称吃鸡蛋需适度吃得越多风险越高

　　参考消息网3月17日报道美媒称，对早餐必须吃鸡蛋的人来说，有关鸡蛋的最新研究会让他们难以接受。　　据美联社3月15日报道

0评论2019-03-21841

英媒：研究显示吃蘑菇可预防轻度认知障碍

　　参考消息网3月18日报道英媒称，新加坡的一项研究表明，每周吃两次以上的蘑菇可预防60岁以后出现记忆和语言障碍问题。　　据

0评论2019-03-191626

台科大研发全自动煮面机现煮牛肉面只要1分钟

据台湾中央社报道，台湾科技大学（简称台科大）团队研发了一款全自动煮面机，从取料、煮面、装汤、备小菜，全程由机器自动完成，

0评论2019-03-191501

狙击畜禽“咳嗽病”有了好“弹药”

　　张继瑜团队研制的中兽药板黄口服液符合国家生产无公害、无污染、无残留绿色动物源性食品的要求，符合重大动物疾病防治专用药

0评论2019-03-192817

人工智能让育种“物美价廉”

　　自从作物被驯化以来，培育集抗性强、优质、高产等性状为一体的作物品种一直是育种家的梦想。DNA分子结构模型的发现推动了分

0评论2019-03-192204

外媒称实验室“养殖肉”将带来饮食革新：没抗生素且更环保

　　参考消息网3月17日报道比利时《晚报》3月14日刊登安妮-索菲勒尔坎撰写的一篇文章，题为《养殖肉，盘子中的未来》，现将文章

0评论2019-03-181493

日本一家罐头食品制造商推出世界首款炸鸡块罐头

据《朝日新闻》报道，曾经推出风靡日本的烤鸡肉串罐头的日本静冈市罐头食品制造商HOTEI FOODS CORPORATION最近又开发出了炸鸡块

0评论2019-03-181879

新研究称饮食与痴呆症不相关

一项国际研究发现，成年人到中年后的饮食质量与痴呆症的发病风险不存在必然关系，不过研究人员也表示未来还需更深入分析来验证相

0评论2019-03-181442

新媒：研究发现调整饮食结构有助预防痴呆症

　　参考消息网3月10日报道新媒称，美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现，实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG

0评论2019-03-113660

美媒：现代酿酒酵母品系源自欧洲葡萄酒和亚洲黄酒品系混合体

　　参考消息网3月10日报道美媒称，现代啤酒酵母可以从欧洲葡萄酒和亚洲粮食白酒的混合体中产生，以前比较单一。　　据美国每日

0评论2019-03-113598

大口黑鲈新品种“皖鲈一号”选育取得新成果

　　近年来，随着全程颗粒饲料和投喂技术的突破，大口黑鲈成为炙手可热的养殖明星。反季节育苗技术得到突破，推动了大口黑鲈产业

0评论2019-03-112835

红酒、咖啡、茶哪个更健康？

　　红酒真能美容养颜、助睡眠？喝咖啡真的对身体有害无益？茶是谁都能喝的吗？对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口

0评论2019-03-113552

吃蓝莓，有助于降血压和软化血管

　　发表在最近出版的《老年医学系列杂志》上的一项新研究显示，如果每天吃200克蓝莓持续一个月，血管功能就得到改善，而且收缩

0评论2019-03-112788

动物实验表明调整饮食可助预防痴呆症

　　美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现，实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸，

0评论2019-03-082579

研究：以其他蛋白质来源替代牛肉能促温室气体减排

　　中新网3月5日电据新加坡《联合早报》报道，据牛津社区大学为世界经济论坛展开的研究显示，以其他蛋白质来源替代牛肉，能大

0评论2019-03-052756

海洋变暖减少海产品供应管理良好的渔业更有弹性

　　本报讯世界各地的海洋鱼类已经感受到气候变化带来的影响根据对最新趋势的首次大规模分析，一些海鱼的数量正在下降。在过去

0评论2019-03-052521

坚持吃蓝莓可降低心脏病几率降压效果媲美药物

　　据英国《每日邮报》2月21日消息，最新研究显示每天坚持吃蓝莓至少一个月可提高心血管功能，将患心脏病的风险降低20%。　　根

0评论2019-02-262578

研究显示纯母乳喂养可降低6岁时湿疹复发风险

　　美国研究人员24日发布的研究结果显示，孩子头3个月接受纯母乳喂养的话，6岁时湿疹复发风险明显低于其他同龄人。　　美国疾病

0评论2019-02-252519