食品科技
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AI分析食物成分帮你燃烧卡路里
  据新芒报道,近日麻省理工研发出一款用于记录卡路里AI产品,Coco Nutritionist,简称Coco。简单来说,使用Coco,可以快速轻

0评论2019-02-251540

英国研究:10种习惯助您改善心脏健康
  日常生活中,人们需要密切关注饮食和锻炼习惯,以确保心脏健康。据外媒2月20日报道,英国的一项研究表明,除饮食和运动外,

0评论2019-02-222615

研究:食用葱蒜类蔬菜可预防大肠癌
  据英国《每日邮报》2月21日报道,一项研究表明食用包括大蒜、韭菜、韭黄和洋葱在内的葱蒜类蔬菜能显着降低患大肠癌的风险。

0评论2019-02-221761

一天吃一把坚果可避免梗塞和中风发作
  每天吃一把坚果可使糖尿病患者梗塞发作风险降低33%,山核桃、夏威夷果和榛子在这方面特别管用。  如果你每天吃一把开心果

0评论2019-02-22915

中国科学家提出了避免肠道内细菌发生危险突变的办法
  中国的研究人员已经弄清楚,脂肪类食物摄入量的最大程度减少有助于避免肠道内与糖尿病有关的细菌发生突变以及包括中风在内的

0评论2019-02-22961

南极磷虾能适应海洋酸化
  海洋酸化是指由于吸收了大气中过量的二氧化碳,导致海水pH值降低的现象。海洋酸化的破坏力不容小觑,它会迫使一些藻类产生生

0评论2019-02-181068

六种有助于燃烧腹部脂肪的食物
  生命重要器官附近堆积的内脏脂肪对人体有害的事已不是秘密。大量含有蛋白质的食物将有助于燃烧掉长期储存的不必要脂肪。  

0评论2019-02-18989

坚果降低房颤心衰风险
  以往研究认为,适量吃坚果与心脏病、脑中风及相关死亡的风险降低有关,但坚果到底对哪种心脑血管疾病的保护作用更明显,尚不

0评论2019-02-151080

多吃石榴缓解炎症性肠病
  全球范围内,溃疡性结肠炎和克罗恩病等炎症性肠病患者多达数百万,这类疾病几乎没有长效治疗方法。英国《自然通讯》杂志刊登

0评论2019-02-15995

瓶装水泡绿茶更有益健康
  美国康奈尔大学的研究者近日发现,用瓶装水代替自来水来泡绿茶,能获得更多的健康益处。  表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG

0评论2019-02-151050

荷兰研究:肉类摄入量高易增加肝病风险
  据英国路透社2月13日报道,荷兰的一项研究表明,摄入大量动物蛋白质的人可能更容易在肝脏中积累较多脂肪,与蛋白质主要来源

0评论2019-02-151326

两种山楂茶 养护心脑血管
  每到春天,心脑血管病患者就会觉得心慌、胸闷。北京中医药大学东直门医院心内科主任、主任医师鲁卫星教授分析,这是因为春天

0评论2019-02-141194

日本乐敦制药发现“酒石酸”或具有促生发效果
  据日本共同社2月13日报道,日本乐敦制药公司发现葡萄酒等所含酸味成分酒石酸具有增加从头皮细胞产生的促进生发物质的效果,

0评论2019-02-14981

研究发现:大量食用深加工食品增死亡风险
  参考消息网2月13日报道 法媒称,法国2月11日发表的一项重要研究首次发现,食用深加工食品与死亡风险上升之间存在某种关联。

0评论2019-02-141642

增加水稻穗粒数有了新途径
  据中国农科院最新消息,中国水稻研究所种质创新团队,通过解析水稻小穗内小花数目的发育调控机制,为增加每穗粒数提供了两条

0评论2019-01-291987

辣味番茄可以有
  当番茄植株生长出营养丰富的新鲜肉质获得丰收时,在逆境中易产量下降的农业困难户辣椒植株也开始防御了。它们会产生辣椒素,

0评论2019-01-291877

美研究发现:乌龙茶有助对抗乳腺癌 抑制肿瘤生长
  据英国《每日邮报》1月25日报道,美国科学家认为,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有巨大潜力。实验室检测显示,几个世纪以

0评论2019-01-291868

营养学家称多喝酸奶有助降血压
  英国营养学家在《周日快报》(Sunday Express)上公布研究结果称,喝酸奶有助于动脉血压保持正常。  科学家发现,天然酸奶

0评论2019-01-291622

2-型糖尿病患者可以喝葡萄酒吗?
  最近,一项关于葡萄酒和2-型糖尿病的研究报告表明,患有2-型糖尿病的人适度饮酒对健康有好处,该论文发表在《欧洲临床营养学

0评论2019-01-292273

营养学家介绍对心脏最有益的食物
  据《周日快报》消息,每天吃全谷物食物可以将因患心血管疾病而过早死亡的风险减少9%。  英国饮食协会的饮食专家们将全麦

0评论2019-01-291614

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