食品科技
资讯搜索 资讯分类 资讯首页 切换频道
推荐 综合 人气 评论 点赞
适度饮酒并不能预防中风
  过量饮酒会增加卒中发生率,但对于少量或适度饮酒是否会增加或减少卒中发生率,此前未有明确定论。《柳叶刀》杂志近日刊发的

0评论2019-04-08995

痴迷健康食品也是病
  神经性厌食症、暴食症和暴饮暴食等常见的饮食失调症状已为大众所熟知,在4月7日世界健康日之际,专家提醒人们注意一种新型饮

0评论2019-04-08759

研究:每天吃几块黑巧克力有助于降低血压
  据英国《每日邮报》4月3日报道,巧克力爱好者们有福啦!葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项最新研究显示,人们每天吃几块黑

0评论2019-04-032238

孕期饮酒需警惕 可能导致胎儿畸形
  法国公共卫生部门主管弗朗索瓦布迪伦(Franois Bourdillon)认为,女性怀孕期间应警惕摄入酒精,该行为存在较大风险。让我们

0评论2019-04-032050

有机食物,是真好还是真贵?
  随着健康饮食日渐成为生活大趋势,有机食品也成为全球人追捧的宠儿,世人趋之若鹜。  但是,新研究对有机食品做了研讨,指

0评论2019-04-013314

罐头里的食品为什么可以长时间保存?
  罐头因能够在常温下长期保存而深受人们喜爱,它不仅能够保存肉类、鱼类也能保存水果类食物。世界各地的美食通过罐头封装运送

0评论2019-04-012180

英教授研发合成酒精 不会引发宿醉不伤肝
  据香港《东方日报》3月28日报道,英国伦敦帝国学院的教授大卫?纳特(David Nutt)及其团队研发出一种名为Alcosynth的酒精,

0评论2019-03-282446

美国研究:肥胖与进餐时间有关
  随着美国成人肥胖率持续上升,寻求解决方法以遏制其增长显得尤为紧迫。科学家们正围绕解决方法展开研究,从手术、药物治疗到

0评论2019-03-282317

新加坡投资发展“未来食物”等领域技术
新加坡政府27日宣布一系列投资计划,将在食品科技领域增加投资,以推动研发未来食物,此外还将投资促进数字科技等领域发展。  

0评论2019-03-281941

英国野生蜜蜂和食蚜蝇数量减少
  本报讯 一项日前发表于《自然通讯》的研究显示,英国1/3野生蜜蜂和食蚜蝇物种的数量正在减少。这引起了人们对生物多样性下降

0评论2019-03-282716

香港中文大学等解析全球首个野生大豆高质量参考基因组
  香港中文大学林汉明团队和华大基因等多家机构合作,完成全球首个野生大豆高质量参考基因组解析。该成果为挖掘野生大豆遗传资

0评论2019-03-282051

千变万化果实颜色 诉说着植物传播“喜好”
  为什么水果的颜色如此多变?果实的颜色中,又暗藏着哪些不为人知的秘密?  近日,国际著名期刊《全球生态和生物地理学》在

0评论2019-03-282207

线上对接 深加工技术让特色农产品增值
  近年来,宁夏以枸杞、红酒、羊肉等为代表的特色农产品独具特色,备受市场青睐,但产品多停留在初加工阶段,品种单一,附加值

0评论2019-03-281953

我国第一株非洲猪瘟病毒成功分离
  当地时间3月22日,《新发病原体与感染》在线发表了中国农业科学院哈尔滨兽医研究所国家非洲猪瘟专业实验室的最新成果,他们

0评论2019-03-252168

每天一杯果汁可降低近25%中风风险
  荷兰国家公共卫生与环境研究所的科学家分析将近3.5万名20岁至70岁男女在15年间的营养和健康数据,探寻这些人饮食习惯与中风

0评论2019-03-251867

英媒:蜂蜜中微量金属含量可用来检测空气污染
  参考消息网3月24日报道 英媒称,一项新的研究发现,蜂巢可充当一种敏感且经济的空气污染预警系统。  据英国《泰晤士报》网

0评论2019-03-253285

吃蘑菇可降低患认知障碍风险
  新华社北京3月21日电 新加坡国立大学研究人员领衔的一个研究团队在新一期美国《阿尔茨海默病》杂志上发表论文说,每周食用超

0评论2019-03-221943

太烫的茶不健康?专家称常喝热茶或导致食道癌
  中新网3月22日电 据台湾联合新闻网报道,当地时间20日,一份发表在《国际癌症期刊》上的研究表明,若每天喝下700毫升温度高

0评论2019-03-221866

研究:每天两杯高糖饮料 女性早死风险增六成
  据台湾头条日报3月20日报道,一项研究报告指出,饮用高糖分饮料越多,早死的风险越高,其中女性的几率更是可高达63%,男性则

0评论2019-03-221965

果实为何“五颜六色”?中美研究告诉你答案
  果实为何色彩缤纷?哪种颜色的果实爱流浪?哪种颜色的果实爱宅家?赤道附近的果实为何黑?中美科学家通过联合研究,揭开了这

0评论2019-03-221732

« 上一页 112/404 下一页 »