鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品
果桑是以结果为主，既可以用叶也可以用果，桑葚有丰富营养成分，具有丰富的保健效果，而且味道鲜美，桑果在市场非常受欢迎。果桑适应性强，荒山、丘陵、肥沃的土地都可以，干旱贫瘠的土地，湿润的土地都可以，种植和管理比较粗放，病虫害少，几乎不需农药防治，是原生态的绿色果品，具有经济效益好、市场前景广阔等优点，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大。已成为食品加工产业发展的一个新亮点。
果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。
该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形，最大果重10.5克。果实成熟后由绿色到红色，最后紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片用来养蚕，桑叶炒茶，桑葚加工成罐头、果汁、酒、茶、也可以加入酸奶果汁中，应用广泛，桑葚速冻果和桑葚加工品市场出口前景非常广阔。果桑采用大棚种植上市时间早，在春节左右上市，效益极高。
果桑在秋天树叶落光后和春天都可以栽种，栽植前，出去土地的杂草，然后平整土地，在雨水多的地方，提前挖好排水通道，把地块全面翻耕，挖坑深度25厘米左右，然后整平，进行栽种果桑苗。一般每亩土地可以种植果桑300～600棵，种植的密度为：株距8厘米到1米左右，行距1.5米左右。挖定植沟种植，深度挖到50厘米，宽60厘米左右。挖沟的深度，根据土壤的肥力就可以，土壤肥沃，沟可以浅一些，土壤肥力比较差的山坡地，丘陵地、沙地应该深一些。定植沟挖好以后，可以使用有机肥、配合少量复合肥、菜饼或者豆饼肥，与表土混合均匀，填20厘米左右可以，肥料上面再放些土，根系不能和肥料直接接触，然后栽种。
有些根系较长，可以适当剪短，有利于新根的快速生成。定值时，把果桑苗摆正，根部均匀伸展开来，然后向坑内填土，先埋一半的土，土壤将果桑苗轻轻提起摇动，是根系舒展。然后再填土，埋土到果桑苗的青黄交接处，然后将土踩实，直到与地面持平为止。定植后，要浇透水，加速土壤与果桑苗根系的粘合，尤其是春天干旱的地区必须灌透。种植后的前几个月，一定多观察土地是否干旱，做到及时给果桑苗浇水，利于生长。
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