威海市市场监督管理局以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为切入点，紧盯网络餐饮领域群众反映强烈的突出问题，制定专项方案、集中开展整治，依法查办一批网络餐饮案例，现予以曝光，督促广大餐饮经营者引以为戒、严守底线，切实履行食品安全主体责任。
一、环翠区某餐饮店超范围经营案
环翠区市场监督管理局执法人员日常检查时，发现环翠区某餐饮店食品经营许可范围不含冷食类食品制售，在网络平台经营冷食类食品。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，环翠区市场监督管理局对其立案查处。
二、 文登区某快餐店无证经营案
文登区市场监督管理局执法人员接到举报，文登区某快餐店涉嫌无证经营，经现场核查举报内容属实。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，文登区市场监督管理局对其立案查处。
三、文登区某餐饮店经营超过保质期食品案
文登区市场监督管理局执法人员日常检查时，发现文登区某餐饮店存有辣椒酱（半固态辣椒调味料），生产日期：20240313，保质期：24个月；山胡椒油，生产日期：20230626，保质期：18个月，且已使用部分。该店使用过期食品原料的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，文登区市场监督管理局对其立案查处。
四、经区某羊汤馆超范围经营案
经区市场监督管理局执法人员日常检查时，发现经区某羊汤馆食品经营许可证经营范围不含冷食类食品制售，在网络平台售卖冷食类食品，当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，经区市场监督管理局对其立案查处。
食品安全重于泰山。望广大网络餐饮单位引以为戒、警钟长鸣，严格遵守食品安全法律法规，自觉履行食品安全主体责任，严把质量安全关口，诚信守法经营，共同守护人民群众“舌尖上的安全”，为广大群众提供安全、放心、健康的食品。下一步，威海市市场监督管理局将持续保持高压态势，线上线下同步发力，重点整治“幽灵外卖”和无堂食外卖经营不规范问题，持续净化网络餐饮消费环境。
