为持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治，切实维护群众合法权益，营造安全放心的消费环境，2026年，三门峡市市场监管局深入开展网络餐饮食品安全专项整治，查处了一批与群众利益息息相关的违法案件。为发挥典型案例警示教育作用，现将部分典型案例公布如下：
案例一：湖滨区某餐饮店经营超过保质期食品案
2026年3月，三门峡市场监督管理局湖滨分局执法人员对辖区某入网餐饮经营店进行现场检查，发现该店经营的“羔羊鲜切后腿肉”已超过保质期。当事人的行为违反了中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定。该局依法对当事人作出行政处罚。
案例二：示范区某餐饮店从事接触直接入口食品工作的人员未取得健康证明案
2026年5月，三门峡市场监督管理局示范区分局执法人员对辖区某入网餐饮经营店进行现场检查，发现该店从事接触直接入口食品工作的从业人员未取得有效健康证明。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二项规定。该局依法对当事人作出行政处罚。
案例三：开发区某驴肉店经营掺假掺杂食品案
2026年4月，三门峡市市场监督管理局开发区分局执法人员对辖区某入网餐饮经营店进行抽检，发现该店存在经营马肉原料加工后冒充驴肉制品的行为。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项规定。该局依法对当事人作出行政处罚。
市局餐饮科 供稿
