随着夏季的到来，瓶装饮用水又到了消费旺季，因其方便快捷，成为许多人日常出行的首选。然而，不少人在饮用时习惯直接对着瓶口喝，这一看似再平常不过的动作，实则暗藏着健康隐患。为帮助消费者科学、安全地饮用瓶装水，烟台市消费者协会发布以下消费提示。
一、对嘴饮用瓶装水的主要风险
口腔细菌污染，细菌快速繁殖。
人体口腔中存在着大量微生物，当我们直接对着瓶口喝水时，口腔中的细菌会通过瓶口回流到瓶内的水中。一项针对672瓶市售瓶装水和饮料的研究发现，直接对嘴喝且8小时内未喝完的样本中，有51%检测出了超标的微生物，而这些微生物主要来自口腔。
即便只是短时间放置，细菌也会迅速繁殖。有研究指出，直接对嘴喝过的水，在短短1至2小时内生菌数就会明显飙升；3小时后细菌开始大量滋生，放置24小时后，每毫升水中培养出的细菌菌落可高达10000个。有实验显示，直接饮用过的瓶装水存放5天后，菌落数从每毫升约730个激增至11600个，升幅高达10倍以上。
多人共饮风险更大。
这种情况多发生在家庭内部和中小学生之间。与他人共饮同一瓶水，相当于交换各自口腔中的微生物群，如果其中一方携带致病菌或病毒（如感冒病毒），很可能通过瓶口和水源传播给他人。免疫系统较弱的人群尤其应避免与他人共用瓶装水。
二、消费建议
一是尽量倒出来喝，避免对嘴直饮。如果购买了大容量瓶装水且多次饮用才能喝完，建议将水倒入杯子中饮用，而不是直接对着瓶口喝。研究显示，倒出来喝的瓶装水，虽然空气中的细菌也会进入瓶内，但8小时后微生物超标的比例仅为18%，远低于对嘴喝的51%。
二是按需购买，避免浪费。现在不少厂家推出了小瓶装和带“杯盖”的饮用水。如果不是特别渴且短时间喝不完，可以选择小瓶装的饮用水，既避免了浪费又有利于身体健康。需要大容量饮用水，而恰好有带“杯盖”的，选择购买此类饮用水也是不错的选择。
三是开封后尽快饮用，避免久放。开盖对嘴饮用后，建议在短时间内（1至2小时）喝完，最好不要超过8小时。开封后喝不完的水，如果没有超过24小时，可加热煮沸后再饮用。
三、注意储存条件
瓶装水应存放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温环境；不要长期放在汽车后备箱等高温环境中。
四、购买时注意检查包装
购买瓶装水时应选择正规渠道。注意查看包装密封是否严实，瓶盖和防盗圈是否松脱，瓶口是否有渗水现象——如果密封不严，水受到污染的风险会增大。同时，注意查看生产日期、保质期等信息。
