7月7日至10日,益阳市市场监管、公安、农业农村三部门联合第三方检测机构,在全市集中开展肉制品打假治劣专项整治督查行动,全面排查肉制品领域安全风险,规范行业经营秩序。
本次督查覆盖肉制品生产、加工、流通、餐饮全链条,各部门分工协作、联动发力。农业农村部门紧盯养殖、屠宰源头环节,重点排查私屠滥宰、违规使用违禁药物等违法行为;市场监管部门对肉制品加工企业、经营门店、经营性冷库、餐饮单位、单位食堂开展突击检查,严格核查肉品检疫合格证明、品质检验证明、进货票据及进销台账,并随机抽取部分肉类产品抽样送检,精准排查风险隐患。公安机关同步介入线索摸排,严厉打击食品安全领域违法犯罪行为,形成强大执法震慑。
对检查发现的1家经营门店无证经营、4家仓储冷库存放过期及来源不明食品等问题,检查组已将全部案件线索移交属地市场监管部门依法调查处理。
下一步,益阳将持续深化专项整治成果,常态化开展联合督查,紧盯重点场所、关键环节,严厉打击肉制品领域各类违法违规行为,持续压实经营主体责任,健全长效监管机制,不断净化肉制品市场环境,全力守护群众“舌尖上的安全”。







