为压紧压实食品生产企业食品安全主体责任，整治食品生产质量隐患，防范化解食品安全风险，近日，七里河区市场监管局对辖区3家多次抽检不合格的食品生产企业开展集中警示约谈，以约谈促整改、以严管守底线。
会议逐一通报3家企业产品抽检不合格情况，明确不合格项目及安全风险。结合《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，执法人员对企业开展警示教育，深入剖析屡检不合格的危害及法律后果，杜绝企业侥幸懈怠心理。同时，现场明确闭环整改要求，责令企业限期全面自查溯源、压实整改责任、补齐管理短板，确保所有隐患清零见底。
会议对企业提出四项硬性要求：一是全面开展停产自查，深挖问题根源，排查生产全链条隐患，建立问题台账；二是严格落实整改举措，制定整改方案，明确责任时限，完善佐证材料并按期报送整改报告；三是从严管控产品风险，全面清查在售及库存产品，对问题产品坚决实施封存、召回、销毁，严防不合格产品流入市场；四是健全长效管理机制，规范生产操作流程，强化人员培训，严格落实进货查验、出厂检验等制度，从源头防范风险。
各被约谈企业负责人均认可抽检不合格事实，深刻认识到企业生产管理存在的漏洞与不足，并作出郑重承诺。下一步将深刻汲取教训，严格落实各项整改要求，全面规范生产经营行为，健全常态化自查机制，切实履行食品安全第一责任人责任，杜绝同类问题再次发生。
下一步，七里河区市场监管局将持续紧盯整改落实情况，对3家企业开展整改“回头看”，实施重点跟踪、高频抽检、全程监管。对整改到位的企业纳入常态化监管，对整改不力、拒不整改或整改后再次出现不合格的企业，依法从严查处、公开曝光，情节严重的吊销生产许可证。同时常态化开展食品企业风险警示与普法引导，持续压实企业主体责任，全力守护群众“舌尖上的安全”。
供稿：七里河区市场监管局 魏万倩
