为压实特殊食品经营主体责任，规范特殊食品市场经营秩序，近日，省、市、区市场监管部门执法人员组建联合检查组，在汕头市随机抽取三个行政区，联动开展特殊食品经营环节“双随机、一公开”专项抽查工作。
检查组严格对照食品安全法律法规及特殊食品检查清单逐项核查，重点核验以下方面：一是核验经营资质，确保许可及备案范围匹配特殊食品经营项目；二是检查专区专柜设置，严禁特殊食品与普通食品、药品混放；三是核对进货台账与索证索票，实现产品全程可追溯；四是核查产品标签、说明书及宣传内容，落实保健食品警示标语要求；五是排查过期临期食品、从业人员管理等风险漏洞。检查过程坚持监管与普法并举、指导与整改同步，重点整治混放销售、台账缺失、保健食品虚假夸大宣传、警示标识不全等问题，同时督促商家完善食品安全自查制度，落实合规经营主体责任。对检查中发现问题，交由属地市场监管部门跟进督办。
下一步，市、区市场监管部门将明确监管重点，强化风险排查，持续推进“双随机、一公开”监管工作，扎实开展整改“回头看”，常态化开展普法宣传，健全联动监管机制，全方位筑牢特殊食品安全防线，切实保障群众食品安全合法权益。
