6月28日，全省食品流通安全监管暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会召开。会上，日照市市场监管局作交流发言。
今年以来，日照市扎实推进食品安全领域突出问题专项整治，聚焦肉及肉制品风险，多措并举筑牢安全监管防线。
一是健全跨部门协同监管机制，编制分类监管指引，依托“山东食链”上门帮扶商户落实溯源管理，实现肉品全程可追溯。
二是实施精准靶向整治，错时开展联合执法检查，从严查处各类肉及肉制品违法违规行为。
三是深化多元共治，畅通群众有奖举报渠道，落地农批市场商户自治试点，压实经营业户主体责任，相关共治经验获省级推介。
下一步，我市将持续完善联合执法、智慧追溯、行业自治等工作机制，常态化开展肉及肉制品全链条整治，全力守护好市民“舌尖上的安全”。
