6月24日下午，永州市副市长周云玲到美团、淘宝闪购冷水滩区代理机构开展调研，要求全面压实网络餐饮外卖平台主体责任，规范网络餐饮服务经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”。
调研组认真听取平台运营管理、入网商户资质审核、日常巡查管控等工作汇报，仔细查阅相关台账，详细询问平台在商户常态化管控、食品安全管理、“无堂食”和违规商户排查、消费者投诉处置等方面的工作举措，深入了解当前网络餐饮监管工作中存在的难点堵点。此外，随机抽查2家网络餐饮实体店，重点查看环境卫生、食材采购及“食安封签”使用情况。
调研组指出，网络餐饮食品安全关系群众切身利益，是重要民生实事。外卖平台作为网络餐饮食品安全的第一道关口，要全面履行好食品安全主体责任，严格落实入网商户资质审核，坚决杜绝无证无照、环境脏乱差的商户上线经营。要建立健全常态化巡查管控机制，主动排查外卖食品全过程中存在的风险隐患，加强与监管部门数据对接，政企协同共筑食品安全防线。要积极推广“互联网+明厨亮灶”“食安封签”等食品安全便民举措，让消费者点得放心、吃得安心。（供稿：永州市市场监管局 朱志杰 张蓝天）
