近期，岳阳市湘阴县市场监管局在全县范围内组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动，重点整治“幽灵外卖”、线上信息公示虚假、线下加工环节管控缺位等乱象，现查处了一批违法案件，现选取部分典型案例予以通报，充分发挥典型案例的警示教育作用，引导行业合规经营。
典型案例分别是：湘阴县某汉堡店入网食品经营提供虚假信息案、湘阴县某冷饮店入网提供虚假信息从事食品经营案、湘阴县某奶茶店食品安全管理制度落实不到位案、湘阴县某披萨店入网经营食品使用过期食品原材料案、湘阴县某寿司店未按规定使用食安封签（或一次性不可复原封口）案、湘阴县某易冬小吃店未按规定设置“无堂食”标识案。
此次公布的典型案例，具有较强的典型性与警示意义，有效发挥了“查处一案、警示一片、规范一方”的治理效能。网络不是法外之地，食品安全容不得半点松懈，经营者必须严格依法履行食品安全主体责任，严守食品安全底线，诚信守法经营。湘阴县市场监管局将进一步压实网络餐饮行业经营主体责任，持续净化网络餐饮市场环境，牢牢守住食品安全防线。（供稿：湘阴县市场监管局 邵振波）
