为护航“夜经济”健康发展，筑牢夏季食品安全防线，近日，新绛县市场监管局开展夜市专项检查，严防严控食品安全风险，严厉打击缺斤短两等违法行为，助力城市经济高质量发展。
执法人员实地查看液化气钢瓶、软管及阀门是否老化漏气，食品小摊点备案卡是否齐全有效，从业人员健康证是否在有效期内，工作衣帽口罩是否规范穿戴，电子计价秤是否经强制检定合格，重点检查索证索票制度落实情况，确保食材来源可查、质量可控。对检查发现的问题，执法人员现场告知夜市管理方与经营者，并督促其立即整改。
下一步，该局将持续常态化开展夜市夜查，采取定期巡查与随机抽查相结合的方式，紧盯重点环节不放松。同时，强化宣传引导，督促经营者落实主体责任，对问题整改情况“回头看”，严防问题反弹，以长效监管机制守护人民群众“舌尖上的安全”。
