端午佳节临近,粽子等传统节令美食迎来消费高峰。贵阳市市场监督管理局提醒广大消费者:理性消费,注重食用安全,共度欢乐祥和佳节。
一、选购粽子:选渠道,查标识,忌囤积
优先选择证照齐全、管理规范的商场、超市或信誉良好的电商平台购买粽子。
预包装粽子:注意查看食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件及生产许可证编号等信息。建议主动选购包装简约、材料环保的产品。
新鲜粽子:注意观察粽叶色泽是否自然(颜色异常鲜亮的可能经化学处理),粽体应无霉变、无虫蛀;闻起来有糯米和粽叶的自然清香,无异味。
按需购买:粽子保质期较短,尤其是新鲜粽子和真空包装粽子,建议根据家庭消耗量合理购买,避免囤积造成过期浪费。食用前务必彻底加热煮熟。
二、理性购物:防套路,拒奢华,留票据
端午期间,各类节日礼盒集中上市,部分商家借机过度包装、推高价格。根据国家强制标准,粽子礼盒的包装层数、包装空隙率、包装成本占比均有严格限制。
建议消费者树立按需消费、环保节约的理念,自觉抵制豪华包装、“天价”粽子礼盒,警惕商家通过搭售茶叶酒水、附赠饰品或IP联名等方式抬高礼盒价格的消费陷阱。购买礼盒类产品时,务必看清规格、含量、保质期及售后退换规则,警惕“虚高定价、打折套路、捆绑销售、临期翻新”等各类促销陷阱,切实维护自身消费权益。
三、食品消费:讲卫生,倡光盘,保安全
外出就餐:优先选择环境整洁、证照齐全的餐厅。按需点餐,践行“光盘行动”,剩余餐食主动打包。聚餐时提倡使用公筷公勺,减少交叉污染风险。
网络订餐:查看商家公示的营业执照和食品经营许可证、小餐饮登记证等资质信息;收到餐食后,检查包装是否完好、餐食是否受到污染,确认无误后尽快食用,避免长时间存放。
家庭烹饪与储存:家庭自制粽子时,应选用新鲜、无变质的食材,生熟分开处理,包好后务必彻底煮熟煮透。粽子以糯米为主,属于高碳水、高热量食物,且糯米黏性大,过量食用易引起消化不良,建议老人、儿童及肠胃功能较弱者适量食用。未吃完的粽子应及时冷藏或冷冻存储,但冷藏、冷冻时间不宜过长,再次食用前需彻底加热。
拒绝浪费:无论居家还是外出,合理规划食材用量,剩余菜肴及时冷藏,减少“舌尖上的浪费”。
四、权益保护:存证据,循渠道,敢维权
无论线上还是线下消费,请妥善保存相关消费凭证,包括但不限于:购物小票、电子支付记录、发票、商品包装、聊天记录、快递单、商品照片等。建议在收到商品或完成服务后,及时核对消费明细,确认商品规格、数量、价格与实际相符。
若遇食品安全问题、消费欺诈、不合理收费等消费纠纷,可通过拨打12315或12345热线投诉,依法维护自身合法权益,共同营造安全、公平、放心的节日消费环境。







