6月4日，衡阳市市场监管局在市第五中学检查“三考”食品安全监管工作。
检查组重点对学校食堂食品安全开展全方位检查，重点查看进货查验、加工操作、食品留样、后厨环境卫生等关键环节，对进货查验及从业人员健康证明开展随机抽查。针对检查中发现的细节问题，工作人员现场指导、督促立行立改，消除食品安全隐患。同时，检查组对学校周边餐饮店、便利店等食品经营者开展拉网式排查，全面清查在售食品保质期、进货渠道、储存条件等，严厉查处售卖过期、“三无”食品等违法行为。
“目前，全市市场监管系统已全面启动‘三考’护航模式。对考点食堂及周边餐饮店和食品店开展了拉网式的排查，并加大对考点周边餐饮店和食品店的监督检查频次和力度，对考点食堂实行驻点保障，全力为广大考生营造安全、安心的就餐环境。”衡阳市市场监管局相关负责人表示。（供稿：衡阳市市场监管局）
