5月27日至29日，湖南省市场监管局在长沙举办2026年全省特殊食品及食盐安全监管业务培训班，围绕特殊食品及食盐安全监管实际，紧扣市场监管领域大排查大整治行动和网络食品销售虚假宣传专项整治要求，着力提升监管能力、防范化解风险、守牢安全底线。来自全省各市州及部分兄弟省市的监管骨干、技术专家共70余人参加培训。
培训班设置了特殊医学用途配方食品生产许可审查细则、保健食品安全监管、婴幼儿配方乳粉风险防控、体系检查要点及食盐监管等课程，邀请专家和业务骨干授课，通过政策解读与案例分析，切实提升学员专业素养。针对网络食品销售虚假宣传突出问题，专题讲解了专项整治行动要求，结合大排查大整治行动深入剖析典型案例，指导基层精准识别、依法查处违法行为，推动线上线下同步治理。
培训班指出，特殊食品和食盐安全事关“一老一小”等重点人群健康，风险隐患点多。全体学员要树牢底线思维，严格培训纪律，结合大排查大整治全面查找监管盲区，健全风险防控机制，坚决守住不发生系统性安全风险的底线。学员表示，将把学习成果转化为工作实效，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：特殊食品处）
