尼泊尔喜马拉雅高海拔产区出产有机精品咖啡，风味独特，广受国际市场青睐，主要出口至日本、美国、德国等国，出口均价约每公斤 16 美元，为进口咖啡价格的近3倍。然而，国内咖啡消费热潮持续升温，供需严重失衡，不得不大量进口咖啡满足内需。数据显示，尼泊尔年产咖啡约500-600吨，而国内年需求量超 2800吨，约75% 依赖进口。2023/24 财年，咖啡进口量达443吨，出口仅89 吨，进口量约为出口量的5倍。进口以速溶咖啡为主，主要来自印度、越南、哥伦比亚等国。矛盾根源在于种植商业化不足、产能有限，尽管全国30多个地区有种植，但总面积仅4309公顷。政府已推出补贴政策鼓励扩种，但短期内仍难以扭转“优质出口、低端进口”的格局。
