为切实筑牢校园食品安全防线，提升学校应对食品安全突发事件的处置能力，塔城地区裕民县市场监督管理局组织执法人员走进裕锦小学，现场指导校园食品安全应急演练工作。执法人员对学校食堂食材留样、操作规范、环境卫生等关键环节进行细致检查，全面核查学校食品安全管理制度落实情况。
演练过程中，执法人员对学校应急处置流程、现场处置等环节进行专业指导，进一步压实了学校食品安全主体责任，规范了食堂操作流程，有效提升了学校应对食品安全突发事件的处置能力，为师生饮食安全筑牢了坚实屏障。
供稿：祖丽皮耶
