为深入分析当前食品安全形势，强化食品安全风险预警交流，提高风险防控能力，5月25日，市食安办组织召开2026年第二季度食品安全形势分析会暨食品安全联络员会议，市食安办副主任卢刚主持会议并讲话。
会议听取了上半年各部门开展治理“餐桌污染”工作情况，重点围绕校园周边食品安全、食品监督抽检和风险监测等工作开展风险会商，并结合近期漳州龙海杨梅舆情事件，研究部署加强我市特色农（水）产品风险防范有关工作。
会议强调，一要坚持强基固本，做到守土有责。全面落实食品安全全链条监管通知要求，压紧压实属地管理与部门监管责任，健全源头严防、过程严管、风险严控的闭环机制，以实际成效提振公众信心，真正做到守土有责、守土负责、守土尽责。二要紧盯重点领域，做到精准防控。准确把握食品安全风险防控的规律和特点，聚焦高风险场所、重点时段和重点领域，加密监督抽检频次，强化数据分析应用，及时发现并消除风险隐患，切实做到早发现、早预警、早处置。三要深入剖析舆情，做到举一反三。深刻汲取漳州龙海杨梅舆情教训，密切关注我市茶叶、大黄鱼、食用菌等特色农产品种养殖环节的添加物质行为，加大监管执法力度，依法快速处置违法违规行为，确保我市农业特色产业不发生负面舆情。四要注重沟通协调，做到合力有效。各成员单位要强化沟通协调，做到信息互通、线索互查，农业农村、海洋渔业、市场监管、公安等部门要在种养殖环节加强配合，建立健全联检联查机制，坚决守住食品安全防线。
市粮储局、教育局、公安局、农业农村局、卫健委、海洋渔业局、城管局、宁德海关等单位分管负责同志，及市市场监管局相关科室负责同志参会。
供稿：食安协调科
