为持续规范网络餐饮服务经营秩序，严厉打击外卖食品安全违法违规行为，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，近日，赤峰松山区市场监管局联合市公安局松山分局组织开展了网络餐饮食品安全集中整治专项行动。
联合检查组对辖区入网餐饮服务单位开展了全覆盖检查，重点对食品经营许可资质、从业人员健康管理、原料采购贮存、食品加工制作流程等关键环节进行了全面核查。通过“现场排查+快速检测”联动模式，对存在安全风险的食品加工原材料依法进行了及时处置，切实消除风险隐患。同时，区市场监管局还同步组织开展了网络餐饮食品安全专项监督抽检工作，针对餐饮外卖单位经营的自制食品，采取线上点单方式进行了靶向性抽检。
截至目前，已累计完成网络餐饮外卖专项抽检65批次，发现问题样品5批次。执法人员已第一时间启动了问题样品后处理程序，相关核查处置工作正在有序推进过程中。下一步，松山区市场监管局将持续加大网络餐饮单位食品安全监管力度，对使用问题原料生产加工等违法违规经营行为从严进行查处，进一步强化行刑衔接，不断筑牢风险防线，全力保障辖区群众饮食安全。
