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重庆曝光网络餐饮违法第五类典型案件:从业人员无健康证明

   2026-05-12 重庆市市场监督管理局2210
  编者按
 
  今年以来,重庆市各级市场监管部门持续加大网络餐饮违法行为打击力度,前4月已累计查处涉及虚假资质、超范围经营、转单加工、原料过期伪劣、卫生脏乱差等违法案件404起。为强化警示教育、推动社会共治,市市场监管局于5月7日公开曝光其中六大类22起典型案件。
 
  往期回顾:
 
  严查!重庆查处404起网络餐饮违法案件,这22起典型案件曝光
 
  重庆曝光网络餐饮违法第一类典型案件:伪造和未审查入网资质
 
  重庆曝光网络餐饮违法第二类典型案件:超范围经营冷食
 
  重庆曝光网络餐饮违法第三类典型案件:转单他人加工制作
 
  重庆曝光网络餐饮违法第四类典型案件:原料过期伪劣和食品霉变
 
  本期跟山山来看看
 
  第五类案件
 
  从业人员无健康证明
 
  第五类:从业人员无健康证明
 
  01
 
  万盛经开区甄小碗餐饮店从业人员未取得健康证明案
 
  【案件速览】2026年1月,万盛经开区市场监管局执法人员接到举报后,对从事外卖经营的该餐饮店(经营者:甄尧)进行现场检查,发现从业人员杨某琼、甄某等2人无法提供有效健康证明。
 
  【处理结果】万盛经开区市场监管局依法对当事人作出责令整改和警告的处罚。
 
  02
 
  原渝北区聚邦创餐饮店从业人员未取得健康证明案
 
  【案件速览】2026年1月,两江新区市场监管局执法人员接到举报后,对该餐饮店(经营者:周立)位于龙湖佰乐街的外卖经营场所开展现场检查,发现从业人员周某无法提供有效健康证明。
 
  【处理结果】两江新区市场监管局依法对当事人作出责令整改和警告的处罚。
 
  03
 
  原渝北区麻扎屯干锅店从业人员未取得健康证明案
 
  【案件速览】2026年3月,两江新区市场监管局执法人员在对从事外卖经营的该餐饮店(经营者:李巧林)开展执法检查中发现,店内从业人员李某无法提供有效健康证明。
 
  【处理结果】两江新区市场监管局依法对当事人作出责令整改和警告的处罚。
 
  04
 
  永川区赵六姐小吃店从业人员未取得健康证明案
 
  【案件速览】2026年3月,永川区市场监管局执法人员在对从事外卖经营的该餐饮店(经营者:王云燕)开展执法检查中发现,店内从业人员(华某树、刘某维、王某荣、凌某浩等4人)无法提供有效健康证明。
 
  【处理结果】永川区市场监管局依法对当事人作出责令整改和警告的处罚。
 
  案件警示:
 
  从业人员无有效健康证明从事直接入口食品相关工作,容易造成疾病传播,经营者将被责令整改并受到警告处罚,若拒不改正,还将面临罚款等进一步处罚。
 
  此案提醒经营者务必严格落实健康管理制度,员工应当先获证、再上岗。
 
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