5月9日，乐山市网络餐饮食品安全专项整治第三次调度会暨肉制品集中整治工作推进会在市市场监管局召开。市局党组成员、副局长谭旭东出席会议并讲话，市纪委驻交通运输局纪检监察组副组长张健平到会指导。
会议通报了全市网络餐饮食品安全治理、肉制品集中整治及“互联网+AI监管”工作进展情况，深刻剖析当前工作存在的排查不深入、执法震慑不足、智慧监管滞后等突出问题。各县（市、区）市场监管局分别汇报工作推进情况，市纪委驻交通运输局纪检监察组就强化监督执纪、压实整治责任提出明确要求。
会议强调，网络餐饮与肉制品食品安全事关群众切身利益，是必须守住的政治底线、民生底线。全市市场监管系统要切实提高政治站位，坚决摒弃麻痹松懈思想，以动真碰硬的决心、真抓实干的作风，全力补齐短板、扭转被动局面。一要全面加大排查力度，对第三方平台、入网及线下餐饮单位、肉制品生产经营主体开展拉网式、全覆盖检查，建立问题、整改、责任三本台账，实行闭环管理。二要强化严格执法震慑，坚持“四个最严”要求，对违法违规行为依法从严查处、公开曝光，强化警示震慑，以严格执法倒逼主体责任落实，规范市场经营秩序。三要加快智慧监管建设，全速推进“互联网+AI监管”接入归集，推动符合条件单位应入尽入，构建线上线下一体化监管体系。四要层层压实工作责任，任务细化到人、责任落实到人，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。
各县（市、区）市场监管局分管领导、食品股、执法股负责同志，实施综合执法改革的区县综合执法局有关负责同志，市局相关业务科室负责同志参加会议。
