泸州市各水产品经营者、市场开办方、相关运输单位：
为切实保障我市水产品经营质量安全，维护人民群众“舌尖上的安全”，现就进一步规范活鱼经营活动提示如下。
一
明晰法律红线，守牢安全底线
丁香酚、MS-222等物质尚未获得国家批准用于食用农产品运输和暂养，工业酒精、地西泮等属于国家明令禁止使用的有毒有害物质，任何情况下不得在活鱼经营各环节中向水体或环境添加。在此强调，上述行为一经查实，即构成违法违规行为，应当坚决禁止并依法依规查处。
二
明晰追溯链条，严把进货关口
经营者在采购活鱼时，应选择具备合法资质的养殖基地或供货渠道，主动索要并妥善保存进货凭证、产品质量合格证明等相关票证。同时，应如实建立进货台账，逐批记录活鱼名称、数量、供货方信息及进货时间。对于无法提供合法来源证明的活鱼，一律不得采购、上架或销售。
三
落实入场核查，阻断问题流入
各农贸市场、批发市场开办者应切实履行入场管理职责，对拟进入市场销售的活鱼，严格查验进货凭证、合格证明等材料。对来源不清、票据不全的，应当坚决不予放行。加强对运输车辆、暂养池及销售场所的日常巡查，并积极配合监管部门开展抽样检测，重点关注草鱼、鲫鱼等大宗消费品种。
四
落实主体责任，强化线索处置
市场开办者应严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，一旦发现经营者使用违禁物质、存放可疑化学品或销售问题水产品，应立即采取制止措施，并及时报告属地市场监管部门。各经营者应主动开展全面自查，及时清理经营场所，不得存放来源不明的“鱼安宝”“鱼护宝”等所谓“镇静剂”空瓶或无标签化学品。
食品安全是不可逾越的底线，守法经营是必须坚守的前提。请各经营主体切勿因试图降低运输损耗而铤而走险。欢迎广大消费者积极参与监督，如发现可疑线索，请及时拨打12315向市场监管部门举报。
泸州市市场监督管理局
2026年4月15日
