民以食为天,食以安为先。随着网络餐饮成为市民日常消费的重要方式,外卖餐品配送环节的食品安全,始终是大家关注的焦点。为进一步加强网络餐饮食品安全监管,牢牢守住外卖配送“最后一公里”的安全底线,切实守护市民舌尖上的安全,4月13日,贵阳市市场监督管理局正式在全市全面推广使用外卖“食安封签”,并免费向全市入网餐饮商户发放首批10万张,为网络餐饮食品安全加上一道“安全锁”。
小小的“食安封签”,承载着大大的安全责任。此次推广的“食安封签”,是贵阳市市场监督管理局专为外卖餐盒外包装定制的一次性封口标识,全部采用食品级安全环保材料制作,具备一次性使用、撕毁即作废、无法复原的核心特性,从物理层面杜绝了餐品在配送途中被私自开启、污染、调换等风险,解决了外卖配送环节的安全隐患,也能有效减少商户、骑手与消费者之间因餐品问题产生的纠纷,成为连接三方的“安心纽带”。
值得一提的是,这批封签上还印有“你点我查、你点我检”互动二维码——消费者收到外卖后,扫码即可直接参与食品安全监督,一键举报问题商户,或“点名”希望抽检的餐饮店。这枚小小的二维码,把“被动接收餐品”变成了“主动参与监管”,让每一位市民都能成为网络餐饮安全的“云监督员”,真正实现食品安全社会共治。







